Pecak Tempe Bakar/Panggang. Pecak adalah salah satu masakan khas Tegal yang cukup populer di sana. Masyarakat Tegal sudah mengenal pecak ikan dan pecak tempe sejak ratusan tahun lalu. Artinya kedua masakan ini sudah ada secara turun temurun dari nenek moyang.
Pecak Tempe merupakan tempe yang diolah dengan cara di masak bersama santan dan diberi tambahan terasi.
Rasanya lezat dan otentik, penasaran kan?
Langsung saja ulik resep dibawah ini yuk… Pecak panggang biasa juga disebut sambal panggang merupaka.
Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan pecak tempe bakar/panggang ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat pecak tempe bakar/panggang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Pecak adalah salah satu masakan khas Tegal yang cukup populer di sana. Masyarakat Tegal sudah mengenal pecak ikan dan pecak tempe sejak ratusan tahun lalu. Artinya kedua masakan ini sudah ada secara turun temurun dari nenek moyang.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan pecak tempe bakar/panggang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan pecak tempe bakar/panggang ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya kuliner pecak tempe bakar/panggang nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Komposisi untuk Pecak Tempe Bakar/Panggang:
- Anda perlu 1 buah untuk tempe ukuran kecil.
- Anda perlu 2 buah - cabe merah.
- Siapkan 5 buah dari cabe rawit hijau.
- Persiapkan 1 buah cabe rawit setan.
- Memerlukan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Persiapkan 1/2 sdt - Garam.
- Memerlukan untuk Penyedap rasa.
Pecak Panggang adalah nama sebuah makanan yang berasal dari daerah pemalang. Bakar terong utuh dengan kulitnya, tempe dibakar juga. Bersihkan/kupas kulit terong yang gosong terbakar. letakkan terong di mangkuk atau piring. Penyet terong dan tempe dengan ulegan, siram dengan bumbu dan terakhir masukkan santan kental matang.
Berikut ini resep Pecak Tempe Bakar/Panggang perihal langkah nya:
- Kumpulkan semua bahan bumbu, cuci bersih. Kemudian di panggang di atas teflon..
- Siapkan cobek, masukan bahan bumbu yang sudah dipanggang, beri garam secukupnya. Haluskan..
- Setelah setengah halus bubuhkan terasi, dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian haluskan kembali..
- Sembari menghaluskan bumbu, panggang tempe diatas teflon. Kemudian angkat..
- Masukan tempe panggang ke atas ulekan sambel, kemudian ulek kembali hingga setengah halus..
- Jadi deh, pecak tempe pedas. Buat teman nasi anget..
Homepage » Resep Masakan » Resep Ayam Bakar Panggang Istimewa. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Find pecak panggang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner pecak tempe bakar/panggang yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku sobat, :).
